Julieta estaba algo inquieta al saber que aquel día tocarían en el Bar cerca del Muelle, Xavi venia de días que no paraba de componer y adaptar en cada ensayo la música y la letra de aquella presentación.
La primera presentación en Público de nuestra protagonista, ella con un poco de temor escénico, temió que su voz temblara, como para variar tardo un poco en peinarse y saber que se colocaría aquel día del gran estreno, era la primera vez que cantaba y más aún en público.
Solo pensó en lo que le repetía Xaví una y otra vez, solo piensa que están desnudos, yo bajare las luces y pensaras que me estas cantando.
Pero definitivamente su corazón lo tenía a mil por minuto, todos los actos y canciones estaban ensayados mil veces y Xavi inauguraría el concierto.
Él también tenía a flor de piel todos los sentimientos, cuando se abrió la tarima Julieta quedo en blanco, por un momento pensó que todas las letras se habían borrado en su mente.
Xavi noto la cara de terror, y en un tono un poco jocoso improviso,
-Ahora solo quiero dar la inauguración en el grupo a nuestra gran amiga Julieta, con esta canción que hemos compuesto para Ella, los sorprendidos no fueron solo los presentes, si no la misma Julieta, al escucharla en Castellano…
MI NIÑA PIJA, NO ES LA PRINCESA
Mi niña Pija, no es la princesa,
Ni viste siempre de Cristian Dior,
Más si una joya luce coqueta,
Es el diamante de su corazón.
Mi niña Pija, no es la princesa
Sencilla y tierna, Mujer honesta,
Igual recibe el gran Banquete que un chicharrón
Lo ha dado todo, no pide nada
Solo ha robado mi corazón.
Mi niña pija, no es la princesa
Algo orgullosa y rencorosa, guarda silencio.
Cuando su boca estila rencor,
Y solo noto que esta cabreada
Si una lágrima, corta su voz.
Mi niña pija no es la princesa,
Lo tiene todo y me desea,
Soy el pirata que se ha robado su gran tesoro
…Su corazón
Alegre, triste, siempre coqueta
No es una diva, no es una Loba
Una felina, ojos de gata, que me dominan y me enamoran
Una maestra en finas artes de seducción
Mi niña pija, no es la princesa
Valiente y tierna…. Es la guerrera,
Que no se deja nunca vencer,
Ahora es la reina, fuerte y honesta,
Que me gobierna y ha sometido mi corazón.
Mi niña pija, la más rebelde, la consentida
Que ni su Padre supo domar,
De riendas sueltas, andar seguro, algo grosera
Es la potranca de fina casta, que cualquier hombre teme montar
Mi niña pija, no es la princesa
Yo le refuto sin argumento y se molesta,
Más siempre tiene la gran respuesta, Y me la canta siempre coqueta
Mi gran sirena, que con sus cantos me hipnotizo
Mi niña pija, no es la princesa, frágil muñeca.
Un par de Ostias y me enseño, a no jugar con su corazón,
Andar rectico y bien seguro, temer perderla
Morir en vida, si es que no escucho nunca su voz.
Mi niña Pija, no es la princesa de cuentos de hadas,
Presumidilla, de andar seguro, cabeza en alto
Algo orgullosa, consiente del gran valor,
Es ya mi Reina y escribe letras,
Que se han tatuado en mi corazón.
NUESTRA CANCIÓN
Aquel jueves, fue el mejor momento de su vida, por primera vez sintió la adrenalina de estar al frente y notar como las personas se conectaban, y vibraban con algo que surgía de ella, parecía otra persona definitivamente.
, en verdad lo disfruto y lo vivió.
Mientras Xavi, la miraba hipnotizado, completamente enamorado y perdido, era increíble como aquella pequeña figura se transformaba en una grande, que transmitía como ninguna, la gente vibraba, no tanto por el tono, por el sentimiento que colocaba en cada nota.
Solo pensaron en llegar al piso, tomar un siesta luego de muchos días de total insomnio, -llegó el momento d hablar-…
Ella se quitó el traje negro que le sentaba muy bien, y se colocó a preparar un café,
-¿Cómo puedes tomar un café?, no te dejara dormir Mía, le dijo Xavi acercándose y tomándola por la cintura, .
-La coloco sobre el mesón de la cocina y no dejo de besarla, al principio ella un poco reacia, venció su resistencia inicial y se dejó llevar por el dulce de sus besos.
-Solo quería ducharme, me acompañas…”Bañémonos juntos, ahorremos agua”, le dijó Xavi-
Un gran final para una noche mágica como fue esta.
Salieron del baño y el la termino de secar, luego él puso la cabeza en su Ombligo, mientras acariciaba su cabeza,< ella tenía elevaba las piernas, y las sostenía allí tratando de manejar que la sangre fluyera a su cabeza, de sus piernas algo cansadas, por aquellos terribles tacones de 15 cm para verse un poco más alta>.
-¿De dónde sacaste esa canción?- Le interrogó Ella.
-De unas páginas que encontré por aquí tiradas, en la papelera de la basura- sonrío él- .
-Quedo muy bien, eres un maestro, no la reconocí-. Lo miró medio asombrada Julieta, acostumbraba escribir todo, y en ocasiones simplemente las echaba a la basura.
-Tú me inspiras, agradécele a la Pija que escribió la letra…
-¿Debemos tener una canción para los dos?-Le dijo ella.
-Esta es la Tuya, le dijo Xavi, pasándole el CD, que se grabó aquel día-
Ella pensó que esto era como tener un hijo, la primera vez que algo que escribía había pasado de ser más que unas páginas que van a la basura; por otro lado escribir para ella era una acto casi íntimo, revelar esta pequeña parte de su historia era ponerse en evidencia, rápidamente intervino.
-La escribí para una prima, que es muy Pija, y el novio me la solicitó- Y rápidamente cambio de tema.
-¿Cuál es la Tuya?- Interrogó Julieta
- “El hombre en el piano”, o “Soldadito Marinero”, ¿la has escuchado?-
Ella afirmó con la cabeza,
- Mañana te las enviaré-
-¿Cuál sería nuestra canción?- Intervino Julieta.
-No sé, debemos buscarla- Dijo Xavi, mientras empezó a besar desde su dedo a la Ingle, contando 22 besos.
-No es; de buen agüero no tenerla- Lee… Trato de decir ella, antes de sumirse en sus besos y en este mar de deseo
-¿Sabes qué?, algún día la escribiremos. Una estrofa, una palabra surgirá cada noche que estemos conectados (la melodía de nuestro amor), sea de la forma que sea.- Xavi
-Vale, Yo pongo la Letra y Tu pones él Son-. Julieta.
EL ROLLO DE PAPA Y POLLO...COCINA FÁCIL PARA FLOJOS
ROLLO DE PAPA
Julieta no era una cocinera experta, pero su tiempo en soledad la obligo a ser una mujer muy práctica e independiente. Con el tiempo se hizo una cocinera autodidacta, con algo de herencia de los abuelos, combinaba sabores con gran acierto y los colocaba en práctica con recetas ,con recetas sencillas y elementales que no ocupaban mucho de sus tiempo. Una de las primeras recetas que aprendió a preparar , fue las famosas tortillas de patatas y todo lo que implicara este gran elemento.
jueves, 5 de diciembre de 2013
POLLO RELLENO
INGREDIENTES
Ciruelas pasas sin Semillas(1/2 libra)
Pechuga deshuesada
Tocineta
Queso
Jamón
PREPARACIÓN ( PASO O PASO)
1. Tomar la pechuga deshuesada condimentar con sal de Ajo , y colocar sobre un papel aluminio.
2. Sofreír la tocineta un paquete pequeño y colocarlo sobre el pollo.
3. Colocar el Jamón
4. Colocar queso
5.Finalmente las ciruelas
6.Hacer un rollo, y cocinar por una hora al baño de María .
7.Servir frió o caliente , en salsa o queso para gratinar.
Esta es una variedad de Cordón blue.. Sencillo fácil y económico, espero les guste .
ROLLO DE PATATA
jueves, 5 de diciembre de 2013
PAPA RELLENA-ROLLO DE PAPA
Ingredientes:
4 Papas en finas rodajas
Queso Parmesano
Queso crema y Espinaca
350gr de carne molida de res
¼ de cebolla picada
1 diente de ajo
1 cdita de mostaza
80gr Albahaca
1 pimiento rojo picado
Sal y pimienta
1 ramito de perejil picado
Procedimiento:
Pelar y colocar las rodajas en fila sobre un papel en-mantequillado y queso parmesano. Introducir al horno pre-calentado por quince minutos
En un tazón mezclar todos los ingredientes para el relleno por último el huevo y sazonar con sal y pimienta.
Extender uniformemente la carne y la mezcla de queso crema. Enrollar y dejar en el horno por 30 min.
Después cortar en rebanadas no muy gruesas y freír con un poco de aceite cada rodaja hasta que la carne este bien cocida.
Si el relleno quedara crudo por dentro terminar cocción en el horno a 180°C por 20 minutos.
Servir las rebanadas con un poco de ensalada
La canción olvidada en el cajón
Paso mucho tiempo antes, que Ella volviera a incluso mirar la ropa de aquel viaje, y en uno de aquellos paseos decidió mirar la ropa de verano.
Cuando hizo un pequeño inventario de la maleta, fue encontrando lo que no quería, cada prenda era una suma de recuerdos y momentos, inexplicablemente siempre terminaba sonriendo luego de las lágrimas.
Encontró un pañuelo que fue el primer regalo de Xavi, cuando insistentemente fueron al mercadillo, lo tomó en sus manos y la acerco ,< por un momento sintió el olor , la presencia de Xaví, en cada fibra>.
-¡!Vamos al Corte Inglés!!, que quiero ir a mirar- le dijo emocionada Julieta.
Mía, mañana es el mercadillo, vieras las cosas tan chulas que se encuentran.- Vamos al Bar de Sergi – Él sabía que le encantaba las tapas que el hacía, una tentación que no aguantaría-.
-Por no querer llevarle la contraria, pensó en ir luego sola o cuando fueran las rebajas y comprar cualquier cosa innecesaria, pero algo tan estimulante para el ego.-
Los dos estábamos en ese momento de la vida, donde se cruzan los caminos, igualmente perdidos. Finalmente nuestro viaje quedó concertado a finales de Mayo, acababa de pasar el “Sant Jordi”. Cuando llegue a su piso de Soltero , lo que note era una Rosa con una cinta de la bandera Catalana. Y el me aclaró, que era costumbre , regalar un libro…Dando inició, al capítulo de mi vida , que llamaré “ La Escritora". No se si fue el Sant Jordi o que, pero inicio la historia de amor, más controvertida y que plasme … EN “JULIETA SIN CAPULETO.” La comunicación en algún punto, se convirtió, en escritos … Misivas, cartas, Mails en fin… Hasta que se creó, una serie de páginas y blogs, y un total de 40 novelas. (En conclusión, tenía mucho que escribir, o más bien metabolizar de Mi Ser).Bueno, pero venimos hablar de los Jordis, no de las princesas de Retazos…
#laescritoradelasletrasmojadasencafè
Nota de la autora:
Este libro es la explicación del inicio de mi carrera, como Escritora, en la que me autodenomino" La escritora de Las Letras Mojadas en Café". Ya ven Ustedes ,en lo que se ha convertido esté Dragón; Lo que inició como una promesa de amor de "Sant Jordi"; ha evolucionado o involucionado más bien, en una serie de historias o cuentos, que podríamos clasificar como una Saga. Cuya temática principal, es el idílico "AMOR" con unas características muy singulares y únicas un "Realismo fantástico ", que me ha permitido metabolizar la realidad...Muy acorde con nuestro nobel de literatura. Pero a la manera improvisada de una Colombiana muy normal y real, que se embarcó en el estudio del comportamiento de estas historias románticas y resultó filosofando sobre el difícil arte de amar y no morir en el intento ,zanjado baches culturales y sociales. Descubriendo en este tortuoso camino, patrones universales de comportamiento al respecto del tema. Muchas gracias a los lectores y ante todo a los protagonistas "Los Jordi's " que permitieron plasmar en estas líneas, sus historias principescas y no tanto.
COULANT DE CHOCOLATE (VOLCÁN DE CHOCOLATE)Estando sentados en aquel Bar, luego de la deliciosa Paella del Domingo, mi cara se ilumino al notar que el postre era el famoso Volcán de Chocolate, con el que la Abuela solía consentirnos...
La Nostalgia me invadió y la única forma de comerlo fue con el complemento perfecto, un Café exprés cargado y sin Azúcar.No era con la Aroma ni el dulce de mi Tierra, pero el Coulant sabia especialmente mágico, al estar sentada allí entre amigos …Me sentí por un momento en Familia.
ROMA I- BESITOS DE CAFÉ
(ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS)
Allí después de tanto sufrimiento e indecisión estaba su punto de anclaje, su príncipe azul, en realidad distaba mucho de serlo,
< laverdadseadicha, los ojos de un enamorado hacen el milagro y para Julieta lo fue desde el mismo momento que sus ojos se encontraron por primera vez>.
Para no alertarlo de su presencia, observarla era sumergirse en la magia del momento con las espontaneidad de su cabello en desorden, tarareando alguna canción.
El la observo en silencio, para no delatar su presencia ...Una tarea tan sencilla como abrir la lata de café se transformaba en un acto fundamental del día, ella cerraba los ojos y con una inspiración profunda emanaba el aroma del café y en sus labios se dibujaba una pequeña sonrisa..Todo era Nostalgia y evocación.-< Ha ella no le gustaba endulzar con azúcar>-.Pensó.
ESCENA DE LA COCINA
Julieta le pidió el lavado para poder tener la anhelada ducha, se puso algo cómodo y se acercó a la cocina, Xavi un experto cocinero ya para ese entonces se había ataviado con el traje, < delantal y limpión>, detiene su trabajo y la mira, toca suavemente su rostro y la abraza, dando un beso tímido y luego pasando su mano por el trasero,
-Ella, que había asociado desde niña, erróneamente el sexo con amor, tenía la idea ideal que iban hacer unos días en que “nada de nada”, lo curioso es que le atraía y le permitía desinhibirse. Su mente divago por un momento sacándola de sus pensamientos:
-Puedes acomodar tus cosas en este armario, te deje dos cajones-.
EL AMOR ENTRA POR LA PANCITA
Se encontraba desempacando las cosas de la maleta, y apartando los tarros de café…
Cuando las caricias apasionadas, y el que fuera tomada a mansalva por el talle, como un pequeño adelanto, el preámbulo de lo que sería una vida sexual apasionada y loca, como toda su historia de amor... “La Conquista”.
Julieta hace sus dotes de buena cocinera, como un buen exponente de su tierra, <la cual nunca negó y de la que siempre estuvo orgullosa, tenía claro su papel de embajadora de la cultura>.
Mis pensamientos divagan, mientras me servía el primer café de la mañana...< abría el tarro de café y cerré mis ojos, permitiendo que mis sentidos se activaran, tras inhalar aquella aroma..A mi mente llegó en tropel, uno a uno los recuerdos de aquellos besos ; juguetones, inquietos, apasionados, dulces .... "Besos de Café".
Los diferentes platos típicos, el Pan con tomate, los diferentes pescados y comidas de mar, las aceitunas que son un deleite para el paladar y si se acompañan de un buen queso mucho mejor… Siempre a la mano de buenos vinos y de Aceite de Oliva. - <Algo muy cierto fue evidente para Ella; la gastronomía es cultura, la catalana era mezcla de sabores, “Su comida sabía”. La mezcla del Pimentón , el Ajo y los vinos , le daban un especial gusto a cada una de ellas>.
- El arroz a la Cacerola; por ejemplo era la versión del “Arroz con Pollo Colombiano”, pero así lo intentara hacer similar allí, nunca le llego a saber igual, < si no es en la tierra, nunca sabrá igual>-. Lo mismo sucedió con la Paella, que probo en Barcelona, por más que lo intento, no logró hacer una como la que se hacía allí, con este sabor tan particular a Mar que solo se lo da …EL MEDITERRÁNEO.
Gosto de ti
…como do chocolate que me adoça.
Gosto de ti
…como do café que me desperta.
Gosto de ti
…como das tardes de sol que me fortalecem.
Gosto de ti
… como dos livros e da música que me fazem sonhar.
Gosto de ti… porque me fazes gostar!
MADUIXAS I XOCOLATA
Palpó suavemente , sus muslos y aquella piel de melocotón, tan perfecta como firme-- <Sentir aquellas manos fuertes y seguras, recorriendo con travesura mi cuerpo ...Era necesariamente la mejor invitación>.
Sentir su boca y aquellos labios carnosos, que tocaban con delicadeza mi cuello, y a la vez su aliento tan cercano a Mí que podía respirarlo en aquel mismo instante... Definitivamente no se puede besar con los ojos abiertos.
Sin dejar de sujetarla, con toques certeros delicados algunos y otros un poco más fuertes ...Ella se volteó y lo besó, succionando ,explorando con aquella lengua inquieta cada parte de su ser , penetrando su alma. Mientras se humedecían,mezclando, intercambiando, con aquellos besos candentes los instintos , las aromas y aquella fuente inagotable de deseo que emanaba de su interior.